姜长生超浓缩麻辣鱼调料,麻辣过瘾,回味无穷!
发布者:浩东 阅读次数:564 发布时间:2019/7/19 17:39:45
其实有很多的朋友,还是比较喜欢吃鱼的,鱼本身的营养也比较高,多吃点鱼肉也是很好的,平常自己家做鱼也是很多的,而且鱼的做法也很广泛,每个地方的制作方法也都不一样,都各自有各自的特点,姜长生超浓缩麻辣鱼调料,麻辣过瘾,回味无穷!
自制“网红麻辣鱼”,香嫩入味,做法简单,好吃到嗨!
准备食材:龙利鱼,胡椒粉,料酒,淀粉,盐,青菜,金针菇,豆芽,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,火锅底料,酱油,豆瓣酱。
第1步,先把龙利鱼清洗干净切成片,放到一个碗里,再往里面加入胡椒粉,淀粉,盐和料酒,揉搓均匀,腌制一会。
第2步,青菜,豆芽,金针菇用水冲洗干净,放到锅里面焯水,焯熟之后捞出,用凉水冲洗干净。
第3步,在炒锅里面放入油,等油热,把葱,姜,蒜,花椒,干辣椒放进锅里面炒出香味,炒出香味后再把火锅底料和豆瓣酱也放到锅里面,炒出红油再往里面加入水和酱油,大火煮开。
第4步,把腌制好的鱼片放到炒锅里面,翻炒均匀,盖上盖子,焖上一会,这样一片才能完全入味,等到鱼片煮至变色的时候,将之前煮好的豆芽,金针菇和青菜放到炒锅里面,再煮上三五分钟,关火盛出,就可以吃了!
姜长生超浓缩麻辣鱼调料的产品简介:
品牌:姜长生
品名:超浓缩麻辣鱼调料
配料:豆瓣酱、辣椒、麻椒、姜、植物油、食用盐、芝麻、大茴、小茴、草果、香叶
净含量:185g
生产日期:见封口
保质期:18个月
贮存方法:阴凉、低温、防晒
本产品属于调料,不含添加剂、防腐剂和人工色素。
产品介绍:
唐口姜长生麻辣鱼料,是济宁名吃,本产品经过整姜长生先生10多年的精心研制,加上多种正家调味佐料精心配制而成,具有麻辣鲜香,回味悠长的特点,上市以来深受广大消费者的喜爱,是家庭、饭店、宾馆需要的调料。
食用说明:
在锅内加植物油约50克,旺火烧至8成热,将酱包倒入锅内炒至2秒钟,加入沸水约800克,将葱段、蒜瓣同时放入水中,将约1000-1500克的鱼块或鱼片(现杀活鱼更佳)下锅煮约5-7分钟倒入盆内,将干料包撒入鱼盆内,然后用锅烧热油约100克,浇入料上即成。
注:吃完鱼的汤不要倒掉,还能涮炖各种荤素菜。
济宁姜长生食品有限公司主要的业务是调味品和食品行业,姜长生食品公司在济宁市任城区唐口镇。姜长生食品公司生产的麻辣鱼调料采用现代工艺使之具有辣而不燥,鲜而不腻等特点,是您家常宴客,馈赠亲友之佳品。
姜长生食品公司自推出一系列麻辣鱼调味品,就得到了广大人士和消费者的好评。姜长生食品公司将秉承质量就是生命,创新就是根基的发展理念,继续推陈出新,为广大消费者生产出更加味美的麻辣鱼调味品。