姜长生香辣尖椒肉调料,肉丝香嫩入味,超级下饭!
发布者:浩东 阅读次数:375 发布时间:2019/9/6 18:06:29
在生活中,为了均衡营养,我们经常会将各种肉类和绿色的蔬菜放在一起炒制。经典的搭配就是青椒和肉丝了,青椒的微辣和肉丝的滑嫩,再加一碗白米饭,就能慰藉人们一天的辛劳。姜长生香辣尖椒肉调料,肉丝香嫩入味,超级下饭!
从选材开始,一步步教你炒出一份超好吃的青椒肉丝
用料:里脊肉500克,青椒2个,红椒1个,蒜瓣3克,干辣椒2克,耗油少许,白糖和水淀粉适量
制作方法
1、挑选食材:我们在选择猪肉的时候,一定要选择去皮的里脊肉,它的肉质紧致有弹性,吃起来的口感会更好。然后把买回来的里脊肉进行改刀,把它切成粗细一般的肉丝状。
2、准备一个容器,将切好的肉丝放入其中,并加入适量的水淀粉,用手搅拌均匀,腌制5分钟。
3、将青红椒去除籽,并用水洗干净,用刀将它们都切成条状,然后把蒜瓣剥皮,切成小丁备用。
4、炒锅中倒入适量的食用油,倒入蒜瓣和干辣椒,用小火将其炒香后,倒入肉丝和青红椒丝,用大火快速翻炒2分钟。
5、这时需要观察锅中的变化,因为裹了淀粉后的肉丝非常容易粘锅,可以往锅中加入少量的水,改中火继续翻炒3分钟,同时加入少量的食盐、耗油进行调味。
6、然后加入少许白糖提鲜,用水淀粉勾芡,这道菜就制作完成了。
姜长生香辣尖椒肉调料的产品简介:
品牌:姜长生
品名:香辣尖椒肉调料
配料表:植物油、辣椒、芝麻、天然香料、食用典盐、红烧汁
执行标准:Q/JCSSP0001S
生产许可证编号:SC10337081101064
产地:山东·济宁
生产日期:见封口
保质期:12个月
贮存方法:阴凉、低温、防晒
产品适用于:香辣肉丝、肉片、肉丁、香辣鸡块、麻辣鸡块、麻辣牛肉、孜然羊肉、炖香辣豆腐
本产品是姜长生先生精心研发的第三代产品,特点是香辣够味,增进食欲,味道爽口,受到四川、湖南、湖北、贵州厨师品尝会的赞美。是家庭、饭店、宾馆较受欢迎的产品。
济宁姜长生食品有限公司主要的业务是调味品和食品行业,姜长生食品公司在济宁市任城区唐口镇。姜长生食品公司生产的麻辣鱼调料采用现代工艺使之具有辣而不燥,鲜而不腻等特点,是您家常宴客,馈赠亲友之佳品。
姜长生食品公司自推出一系列麻辣鱼调味品,就得到了广大人士和消费者的好评。姜长生食品公司将秉承质量就是生命,创新就是根基的发展理念,继续推陈出新,为广大消费者生产出更加味美的麻辣鱼调味品。